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François-Xavier Allonneau
-
La cuisine du gibier
François-Xavier Allonneau
- Sud ouest editions
- Cuisines Des Pays De France
- 17 Janvier 2008
- 9782879018362
La viande de gibier, quoi de plus sain ? Une étude scientifique l'a prouvé: préférer la biche au boeuf, le sanglier au porc, le chevreuil au mouton, le lapin de garenne au lapin de clapier, c'est manger mieux. Biche mironton, marbré de sanglier ou perdrix acidulées, découvrez des recettes faciles et...
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Réussir le permis de chasse
François-Xavier Allonneau, Fernand Du Boisrouvray
- Gerfaut
- 18 Août 2020
- 9782351912294
Vous vous intéressez à la chasse ? Vous voulez passer l'examen du permis de chasser ? Ce manuel est fait pour vous ! L'édition 2021 actualisée contient : Toutes les indications relatives à la nouvelle « Loi Chasse » 300 photos et illustrations en couleurs ; 50 croquis techniques ; 30 tableaux co...
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Réussir le permis de chasser
François-Xavier Alloneau, Fernand Du Boisrouvray
- Gerfaut
- 27 Août 2019
- 9782351912140
Vous vous intéressez à la chasse ? Vous voulez passer l'examen du permis de chasser ? Ce manuel est fait pour vous ! L'édition 2019 actualisée contient : 300 photos et illustrations en couleurs ; 50 croquis techniques ; 30 tableaux comparatifs. Réussir le permis de chasser, c'est : Le programm...
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Réussir le permis de chasser
François-Xavier Allonneau, Fernand du Boisrouvray
- Gerfaut
- 23 Août 2018
- 9782351911884
Vous vous intéressez à la chasse ? Vous voulez passer l'examen du permis de chasser ? Ce manuel est fait pour vous ! L'édition 2019 actualisée contient : 300 photos et illustrations en couleurs ; 50 croquis techniques ; 30 tableaux comparatifs. Réussir le permis de chasser, c'est : Le programm...
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Réussir le permis de chasser 2017
François-Xavier Allonneau, Fernand du Boisrouvray
- Gerfaut
- 8 Septembre 2016
- 9782351911617
Vous vous intéressez à la chasse ? Vous voulez passer l'examen du permis de chasser ? Ce manuel est fait pour vous ! L'édition 2017 a été actualisée, elle contient : - 300 photos et illustrations en couleurs; - 50 croquis techniques; - 30 tableaux comparatifs Réussir le permis de chasser, c'...
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La cuisine du gibier
François-Xavier Allonneau, Serge Simon
- Sud ouest editions
- Couleur Cuisine
- 20 Avril 2010
- 9782817700298
La viande de gibier, quoi de plus sain ! Le saviez-vous ? Une étude scientifique vient de le prouver : la biche est meilleur que le boeuf, le sanglier que le porc, le chevreuil que le mouton, le lapin de garenne que le lapin de clapier. Meilleur, c'est-à-dire moins gras, mais plus riche en oligo-élé...
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Réussir le permis de chasser 2016
François-Xavier Allonneau, Fernand Du Boisrouvray
- Gerfaut
- 24 Septembre 2015
- 9782351911570
Vous connaissiez déjà Réussir le permis de chasser ? Alors ne manquez pas de découvrir cette toute nouvelle édition : vous allez être étonné(e) ! En effet, elle a été entièrement renouvelée ! Le but ? Transformer ce livre en un réel manuel pour réussir son permis de chasser ! Un exemple : pour une...
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J'éduque et je dresse mon chien
Max Carli, François-Xavier Allonneau
- Sud ouest editions
- 8 Septembre 2017
- 9782817705385
Ce guide pratique écrit par un professionnel permettra, étape par étape, de réussir le dressage de votre chien. À mettre entre les mains de tous les propriétaires de chiens, jeunes acquéreurs ou non. ...
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Billebaude N.2 ; chasseur et naturaliste
François-Xavier Alloneau, Collectif
- Glenat
- Billebaude
- 22 Mai 2013
- 9782723495356
Ce deuxième numéro de Billebaude est consacré au rapport entre le chasseur et la nature. Au quotidien, le chasseur oeuvre concrètement pour la conservation des espaces et des espèces sauvages. L'Histoire se souvient peu que Robert Poujade, alors ministre de la Protection de la nature et de l'Environ...
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La cuisine du chasseur ; préparer et cuisiner
François-Xavier Allonneau, Serge Simon
- Sud ouest editions
- 12 Septembre 2012
- 9782817702179
La viande de gibier, quoi de plus sain ! Le saviez-vous ? Une étude scientifique vient de le prouver : la biche est meilleur que le boeuf, le sanglier que le porc, le chevreuil que le mouton, le lapin de garenne que le lapin de clapier. Meilleur, c'est-à-dire moins gras, mais plus riche en oligo-élé...
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Billebaude N.1 ; au coeur de la nature
François-Xavier Alloneau, Collectif
- Glenat
- Billebaude
- 21 Novembre 2012
- 9782723494458
Le ton est audacieux, les parti-pris graphiques et intellectuels sont assumés. ...
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Billebaude N.3 ; la femme et la chasse
François-Xavier Alloneau, Collectif
- Glenat
- Billebaude
- 20 Novembre 2013
- 9782723496377
Ce troisième numéro de Billebaude est consacré à la femme. Veneuse, chasseuse à l'arc, bécassière, championne de tir, amatrice de petit gibier en battue, de grand gibier, de safari, de bibliophilie, fauconnière. Une réunion inédite avec des portraits savoureux, des évocations sensibles et sensuelle...
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J'éduque et je dresse mon chien
Max Carli, François-Xavier Allonneau, Serge Simon
- Sud ouest editions
- 21 Mars 2013
- 9782817702667
Comment obtenir de votre chien équilibre, sagesse et efficacité ? Cet ouvrage tente de répondre à cette question. Quelles que soient leur race et leur utilité - chien de compagnie ou chien de chasse -, tous les chiens doivent recevoir de larges pans d'une éducation et d'un dressage similaires. Si c...
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Réussir le permis de chasser 2015
François-Xavier Allonneau, Fernand Du Boisrouvray
- Gerfaut
- 16 Octobre 2014
- 9782351911518
Réussir le permis de chasser est le doyen des ouvrages consacrés à la préparation et à la révision de l'examen du permis de chasser. C'est également le plus complet existant sur la question, car plus qu'un simple manuel de révision, il constitue également un livre de fond sur la chasse et la connai...
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