Recueil culinaire classé par thèmes qui recense environ 7 000 recettes et toutes les bases de la cuisine du début du XXe siècle.
Un grand classique des bibliothèques culinaires pour les professionnels, les passionnés de cuisine et les cuisiniers avertis.
L'histoire d'un adolescent se questionnant sur la vie d'un vagabond au comportement à la fois mystérieux et fier. La recherche d'une amitié qui semblait au début impossible et qui devint au fil du temps naturelle et indispensable pour ces deux êtres en quête de réconfort.
Réimpression de l'édition de Paris, 1948-1949.