Sciences & Techniques

  • Aujourd'hui, les dysfonctionnements du système immunitaire touchent de plus en plus de personnes. Ces dérèglements sont à l'origine de sensibilités, d'intolérances, d'allergies, de troubles inflammatoires et de plus d'une centaine de maladies auto-immunes : asthme, arthrite, diabète type 1, thyroïdites, maladies digestives, fibromyalgie, sclérose en plaques, etc. Ce livre - le plus complet et le plus documenté au monde - propose enfin des solutions concrètes et fiables pour prévenir et soulager ces maladies. Sarah Ballantyne, docteur en biophysique et chercheure émérite, a mis au point un protocole révolutionnaire pour prendre en main votre santé au quotidien : ALIMENTATION PALÉO - GESTION DES DOULEURS et du STRESS - SOMMEIL - ACTIVITÉ PHYSIQUE Dans ce programme, vous trouverez :Le fonctionnement du système immunitaire et ses dérèglements.Le protocole pour engager les changements et identifier les causes des troubles ressentis.Des stratégies à utiliser au quotidien : le budget alimentaire, les aliments à privilégier et à éviter, les astuces pour cuisiner, etc.Des informations précises pour la santé : les tests médicaux, les traitements, le dialogue avec les médecins. Le livre de référence international sur le protocole AIP (Autoimmune Protocol) enfin traduit en France !

  • Toutes les rubriques sont classées par ordre alphabétique pour accéder immédiatement à l'information recherchée. Les pathologies ou les motifs de consultation les plus fréquents, accompagnés de conseils pour mieux observer les symptômes et trouver le traitement homéopathique adéquat en attendant de consulter. Les principaux médicaments homéopathiques présentés avec leurs indications cliniques et leur origine...

  • Portrait-robot de notre état de santé. Quel est le rôle de l'intestin ? Quelles sont les maladies de cet organe ? Comment faire pour le rééquilibrer ? Des études scientifiques récentes ont montré que l'intestin et sa flore microbienne sont l'un des maillons phares pour une bonne santé, et que cet organe communique en permanence avec notre cerveau. Il joue un rôle déterminant dans l'apparition de nombreuses pathologies, a priori, très éloignées des problèmes intestinaux.
    Ce livre présente le rôle du système digestif et la relation qui existe entre l'intestin, le cerveau et les autres organes. Il propose également des solutions simples pour changer son alimentation, choisir les cuissons adéquates, privilégier les aliments soigneurs, utiliser des micronutriments. Autant de principes de base pour prendre soin de son organisme en général.

  • Et si le secret d'une sexualité aussi épanouissante qu'intense était la lenteur ? La sexualité conventionnelle, orientée vers l'orgasme, peut certes apporter une satisfaction momentanée, mais sur la durée, elle peut devenir mécanique et ennuyeuse. Pour aller vers une satisfaction plus profonde ou redonner vie à une sexualité déclinante, les trois auteurs de ce livre invite ici les couples à vivre l'acte sexuel en pleine conscience.Au fil des pages et d'exercices pratiques, ils proposent de découvrir comment la sexualité en conscience augmente la sensibilité et la vitalité sexuelle, et comment, par sa capacité à restaurer et à générer l'amour, elle est une sexualité véritablement aimante. Un livre qui invite à faire l'amour autrement, à ralentir, à se détendre, à se libérer des pressions imposées par notre conditionnement et à remettre en question les idées communément admises sur la sexualité.Points fortsUn regard sur la sexualité totalement nouveau, et profondément libérateur.Un livre pratique avec :- Des exercices pour démarrer son exploration de la sexualité en pleine conscience.- Des témoignages de personnes engagées dans ce processus de transformation de leur sexualité.- Des encarts résumant les points clés et des illustrations.- Un livre de référence sur le sujet : fruit des recherches et de l'expérience intime des auteurs depuis 30 ans, et des retraites pour couples qu'ils animent

  • Du cristal aux émeraudes, des diamants aux topazes, des grés aux pierres de lave... Un guide aussi pratique que passionnant sur la lithothérapie - la santé par les pierres - et sur les principales pierres à vocation médicinale ou énergétique. Des cavernes préhistoriques aux bijoux-parures en passant par le rôle essentiel du quartz (informatique) ou des rubis (laser) dans le monde moderne, les propriétés minérales des pierres ont constamment été mises en valeur par les hommes. Dans une première partie, l'auteur présente les bases fondamentales de la lithothérapie, science et pratique millénaires en plein renouveau. Dans une seconde partie, il procède à la description de plus de deux cents pierres : caractéristiques minéralogiques, propriétés thérapeutiques, conseils de purification et de rechargement, signes astrologiques de prédilection.

  • Le périnée est trop souvent ignoré, maltraité et négligé tout au long de la vie... À l'accouchement, quand on pratique des sports à fort impact, mais aussi au quotidien quand on porte des charges lourdes ou quand on se tient mal, on malmène son périnée. L'auteure dit « stop » !
    Elle détaille les erreurs à éviter et les bons gestes à adopter. Car avoir un périnée en bonne santé permet d'éviter les fuites urinaires, de se préserver de l'incontinence anale, de la constipation, de prévenir la descente d'organes, mais aussi de favoriser des rapports sexuels épanouis.
    Un ouvrage indispensable à mettre entre les mains de toutes les femmes, mais aussi des hommes, car eux aussi ont un périnée !

  • Un pavé dans la mare de ceux qui proposent des régimes en tous genres, censés nous maintenir en bonne santé et combattre l'obésité.
    Confrontant la tradition méditerranéenne avec les données scientifiques les plus récentes, les auteurs - un cardiologue de renommée mondiale et une diététicienne - en tirent des règles simples pour une alimentation conciliant santé, protection de la planète et plaisir.
    Comment sélectionner des aliments de haute qualité nutritionnelle et échapper aux polluants ?
    Comment agir sur notre environnement grâce à nos choix alimentaires ?
    Et comment le faire avec un budget raisonnable ? Un  mélange de science moderne et de savoir empirique, d'explications éclairantes et de conseils pratiques.
    L'ouvrage de référence à avoir absolument dans sa bibliothèque si on est passionné de nutrition, de santé et d'écologie.

  • Visionnaire, poétesse et musicienne, faiseuse de papes et de rois, Hildegarde de Bingen (1098-1179) est considérée aujourd'hui, comme la première vraie phytothérapeute moderne. Cet ouvrage rassemble les recettes réalisées à partir de 50 plantes aux vertus aujourd'hui scientifiquement reconnues. Avec une vingtaine de préparations faciles à réaliser et très efficaces : vins, soupes, fumigations, huiles, etc., pour guérir tous les maux quotidiens, petits et grands, qui nous empoisonnent la vie.

  • Aujourd'hui, les enfants mangent énormément de sucre : jus de fruits, lait chocolaté, biscuits, céréales, sodas, bonbons... Mais cela n'est pas conseillé pour leur croissance ni pour leur bien-être.
    Comment parvenir à changer des habitudes alimentaires ancrées ?
    Ce livre propose un programme pour changer les comportements alimentaires des petits. Il apporte aux parents des réponses et des plans d'action pour aider leurs enfants à se passer de ce qui n'est pas bénéfique. L'auteur met en avant 5 étapes clés :

    Diminuer la quantité de sucre liquide ;
    Restructurer le petit-déjeuner ;
    Limiter le grignotage ;
    Réaménager le dessert ;
    Chercher et remplacer les sucres cachés.

    Ce livre, basé sur des études scientifiques, est une véritable boîte à outils pour retrouver des plaisirs gustatifs sains et gourmands.

  • L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir tout en soignant votre santé ! Cet ouvrage vous présente : les clés de l'équilibre alimentaire, les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique, des exemples d'équivalence de plats composés... 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs) avec pour chacune le nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.

  • La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et régénère la flore intestinale. Enrichis de millions de bactéries lactiques, les aliments fermentés contiennent également davantage de vitamines et d'antioxydants.
    Dans cet ouvrage :
    - Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentés.
    - Plus de 120 recettes pour préparer légumes, céréales, viandes et lait fermentés, les conserver et les cuisiner au quotidien.

  • Acupuncture, pharmacopée, diététique, techniques corporelles, massage : la médecine traditionnelle chinoise comprend de nombreuses disciplines s'appuyant toutes sur la vocation de l'homme à entretenir une relation harmonieuse avec l'univers. Le Docteur Jean-Marc Kespi nous fait découvrir la médecine traditionnelle chinoise en décryptant le langage symbolique sur lequel elle se fonde. Yin-Yang, Ciel-Terre, Vacuité, Souffles, tous ces symboles, enracinés dans le taoïsme et le confucianisme, sont riches d'enseignements tant sur le plan médical que sur celui de la connaissance de soi : le symptôme n'est pas seulement une obstruction à libérer, une plaie à cicatriser, mais une mémoire à retrouver, et surtout une invitation à se tourner vers l'avenir.

  • Après le succès de L'intestin, notre deuxième cerveau, le programme et les recettes pour tirer concrètement tous les bénéfices des recherches les plus récentes sur cet organe essentiel.Plus personne ne l'ignore, l'intestin est un organe essentiel, et les recherches les plus récentes ont dévoilé ses multiples liens avec notre santé. Mais une fois que l'on a compris ses secrets, comment très concrètement s'alimenter pour en prendre soin au quotidien ?
    Francisca Joly Gomez, professeur en nutrition, gastro-entérologue et nutritionniste, et Isabel Gomez Dubest, cheffe cuisinière forme le binôme parfait pour dévoiler les principes de la digestion, et donner, dans un dialogue entre la science et le sens pratique, tous les outils pour se nourrir de façon adaptée à nos besoins.
    /> - Une synthèse sur la santé de l'intestin.
    - Des recommandations pratiques.
    - Plus de 100 recettes faciles.

  • 400 préparations de tisanes, sirops, baumes... 40 plantes à l'efficacité surprenante ! Aubépine, ylang-ylang, curcuma, lavande, passiflore, mélisse... Retrouvez dans ce livre 40 plantes incontournables qui vous font bénéficier de leurs vertus sous des formes diverses : tisanes huiles essentielles, jus, sirops, gélules gemmothérapie. Découvrez toutes leurs utilisations en phytothérapie pour combattre les effets du temps, du stress, de l'hiver et contrôler votre ligne. Le tout illustré de magnifiques planches en couleurs, car c'est aussi par leur beauté que les plantes nous font du bien !

  • Recettes et variations pour cuisiner des petits plats sans viande.
    Faciles à préparer, des brunchs, des salades et des plats délicieux... plein d'idées pour une alimentation équilibrée, excellente pour la santé !

  • Dans cette nouvelle édition : Des usages des huiles essentielles dans le domaine de la santé. Plus d'huiles essentielles : toutes des Huiles Essentielles de Madagascar, qui sont la grande nouveauté dans le monde de l'aromathérapie. Mise à jour scientifique dans le respect de la législation européenne. Des propositions de « trousses d'huiles essentielles » pour débutants, ciblées par thèmes (voyage, enfants selon leurs âges, maternité, les HE de base avec le plus dusages et le moins de risques).

  • Les FODMAPs sont des types de sucres présents dans de très nombreux aliments (pain, haricots, lait, pommes, poireaux, café...) qui, en fermentant, peuvent susciter de nombreux symptômes et même déclencher le syndrome du côlon irritable.La solution : les éliminer de votre alimentation !
    Le programme FODMAPs est l'allié incontournable des personnes souffrant d'intolérances ou d'hypersensibilités alimentaires et du syndrome du côlon irritable, et de plusieurs maladies intestinales.
    La méthode FODMAPS originale : Sue Shepherd en est la créatrice.
    - Un programme équilibré et sans carences.
    - Des conseils pour faire vos courses sans vous tromper.
    - Plus de 80 recettes illustrée.
    - 6 semaines de menus.

  • Décrochez du sucre !

    Jacob Teitelbaum

    • Marabout
    • 30 Janvier 2019

    Plans de batailles pour vaincre l'addiction au sucre et retrouver votre énergie.4 programmes personnalisés pour vaincre l'addiction au sucre.

  • Les femmes ont un trésor commun, leur microbiote vaginal. Les spécialistes s'intéressent de plus en plus au petit peuple de microbes qui vivent bien au chaud dans le vagin, et dont la bonne santé et l'équilibre ont un rôle déterminant sur la santé. Connaître le fonctionnement du microbiote ouvre des pistes précieuses pour favoriser le confort intime mais aussi pour prévenir ou guérir durablement bien des problèmes, bénins ou plus graves. Nous sommes à l'aube d'une révolution gynécologique ! Ce livre concerne toutes les femmes : jeunes filles, femmes enceintes, femmes amoureuses, celles qui veulent reprendre le sexe, celles qui s'approchent de la ménopause, celles qui y sont déjà...

  • Dans son second livre d'alimentation healthy, Ella prend un angle résolument pratique, adapté aux rythmes contemporains. Elle propose donc des recommandations et des recettes quotidiennes et rapides à réaliser (des snacks, des lunch box à emporter...). Le tout sans gluten et sans produits d'origine animale.

    Points forts :
    - Un best seller mondial : > 145 000 ex en GB en 6 mois. Traduit en 10 langues.
    - Deliciously Ella : > 300 000 ex en VO, 10 000 ex pour l'édition française.
    - Une approche trendy et jeune de l'alimentation santé.
    - Des photos féminines et pleines de fraicheur.
    - Un récit à la première personne qui suscite l'identification des lectrices.
    - Plus qu'un livre sur l'alimentation, une invitation dans un tout nouveau mode de vie et l'application d'alimentation healthy la plus influente.
    - Un phénomène des médias sociaux blog avec 6 millions par mois, 146 000 fans sur Facebook, 65 000 followers sur twitter. 2,555,000 vues sur sa chaîne YouTube ! 

  • La cuisine green avec (enfin!) l'accent français.
    Autrefois, il y avait l'alimentation santé à l'ancienne. Anti-cholestérol. C'était insipide. Ensuite, il y a eu la cuisine green venue des USA. Sans gluten, sans lactose. Ce n'était plus fade, par contre, c'est pas encore vraiment bon. Maintenant, il y a Angèle. Angèle, c'est le fer de lance d'une nouvelle génération française, dans laquelle la santé d'une cuisine vitaminée, influencée par les principes de la naturopathie rime avec la gaité de recettes conviviales, la beauté d'assiettes florales et notre traditionnelle gourmandise, enfin satisfaite !
    Avec des focus sur les grandes thèmes de l'alimentation santé d'aujourd'hui: bienfaits naturels de la ruche, laits végétaux maison,  cuisine des fleurs et des super-aliments,  les principes de la naturopathie, les raisons du sans-gluten, et du sans-lactose.
    Informations, astuces et outils pour choisir une nouvelle alimentation sous le signe de la simplicité et de la transparence.

    Photographies : Emilie Guelpa.
         

  • Quand on a un simple rhume, un mal d'estomac, des maux de tête, des symptômes d'anxiété, des allergies, beaucoup de gens se tournent vers des méthodes de soins alternatives et non des médicaments traditionnels.
    Ce livre est une base pour découvrir l'usage des plantes pour se soigner. Grâce à son approche facile, il permet de constituer une pharmacie pour toute la famille.
    100 recettes de thés, huiles, smoothies, compresses, onguents qui permettent de se reconnecter avec son corps.

    Classés par troubles corporels : les émotions, les troubles urinaires et la tension, le système respiratoire, la peau, tout ce qui est relatif aux soins musculaires et aux articulations, les troubles féminins & masculins, et les soins particuliers pour les nourrissons et enfants.
    On trouvera par exemple :
    - Thé au gingembre pour réduire les nausées.
    - Smoothie de carottes pour soigner les gastro-entérites.
    - Compresses au cidre de pommes et vinaigre pour soulager les troubles respiratoires, etc.
    Des focus sur les bienfaits de 10 plantes : lavande, rose, camomille, etc.

  • Voici la mini-bible indispensable pour se soigner avec les plantes. Une introduction présente la phytothérapie et ses différentes branches et livre quelques explications sur la manière d'utiliser les plantes. Puis soixante-cinq plantes sont présentées sous forme de fiches pratiques afin que les lecteurs puissent découvrir en un coup d'oeil les bénéfices de chacune et les maux qu'elles soignent. Une petite note « précaution » permet d'écarter tout danger d'utilisation inappropriée.

  • Les pierres de soin et les cristaux ne sont pas juste furieusement chic dans votre déco, ils ont également des pouvoirs réels pour améliorer votre bien-être. Ce cahier vous aidera à les découvrir et à les utiliser, avec une présentation des 30 pierres les plus efficaces et courantes et de leurs propriétés, des conseils sur comment utiliser vos pierres mais aussi les nettoyer et recharger leurs énergies, et une initiations aux « grilles » de cristaux, pour apprendre à utiliser plusieurs pierres à la fois en cumulant leurs bénéfices pour des objectifs ciblés.

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