LE MOOK : la cité passe à table ! l'aventure de la cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon

Benjamin Sirom

Résumé

Novembre 2010, le repas gastronomique des Français est inscrit par l'Unesco au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Mai 2022, la Cité internationale de la gastronomie et du vin ouvre ses portes à Dijon.Douze années de réflexion, d'imagination et de travail intense pour offrir un véritable écrin aux valeurs du «bien manger» et du «bien boire», et conforter la place de Dijon comme capitale du goût et de l'art de vivre. Avec ce livre, partez à la découverte de ce nouveau lieu original, un incontournable sur la Route des grands crus, où culture et divertissement se conjuguent avec gourmandise!


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine / Gastronomie généralités > Biographies / Monographies


  • Auteur(s)

    Benjamin Sirom

  • Éditeur

    Autrement

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    11/05/2022

  • Collection

    Le Mook

  • EAN

    9782080278609

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    20.9 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    412 g

  • Support principal

    Revue

  • Dewey

    641.013

Infos supplémentaires : Broché  

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