« À quoi ressemble la Normandie à la Belle Époque ? Question difficile pour un territoire qui recèle en son coeur de multiples terroirs, des cultures variées et des Normands aux mille visages.[...] À la Belle Époque, la Normandie offre au touriste l'image d'un patchwork géographique en pleine mutation, où chemin de fer et usines transforment les cultures traditionnelles. » Près de 500 cartes postales du début du xxe siècle, souvent inédites, illustrent la Normandie à la Belle Époque. Barbara Aubé nous conte la Normandie en 1900 et nous emmène entre terre et mer. Son cidre, son lait et surtout ses fromages séduisent Paris grâce à l'arrivée du chemin de fer. Les ports se développent et s'ouvrent au commerce international, tandis que naissent les premières stations balnéaires, avec leurs casinos et leurs hôtels bientôt légendaires.