Tour du monde gourmand

Donnez votre avis

Cet ouvrage n'a pas encore été noté

Tour du monde gourmand

,

Règles de politesse, routes des légumes et des épices, aliments grillés ou bouillis, pain quotidien et plats de fêtes, dégustés avec une cuillère ou des baguettes, par terre ou sur des nappes à carreaux, il y a mille et une façons de manger. Ce livre propose de visiter tous les continents et de s'initier à d'autres cultures par le biais de la nourriture. Il offre l'occasion de découvrir de nouveaux aliments, les traditions alimentaires, la préparation des repas ou les moments pour le partager. Un inventaire ludique et graphique (mais non exhaustif) des cuisines du monde entier.

  • EAN 9782732489759
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 64 Pages
  • Longueur 22 cm
  • Largeur 22 cm
  • Épaisseur 1 cm
  • Poids 374 g
  • Lectorat à partir de 6 ANS
  • Distributeur Interforum

Rayon(s) : Jeunesse > Livres documentaires > Arts / Culture

Rayon(s) : Jeunesse > Livres documentaires > Histoire / Civilisations

Caroline Laffon

Caroline Laffon a beaucoup voyagé. Après des études de cinéma, elle se spécialise dans l'écriture documentaire. Ses diverses activités témoignent d'une bonne connaissance du terrain et d'un souci de l'image. Elle a travaillé sur le sujet des maisons traditionnelles dans son livre Habitat du monde (EDLM). Elle est également réalisatrice de films documentaires. Elle vit à Paris.

Véronique Joffre

Véronique Joffre est née en 1982. Elle a fait ses études à l'école Estienne à Paris puis aux Arts Déco de Strasbourg. En une poignée d'années, elle a déjà publié plusieurs albums. Elle dit adorer raconter des histoires, et tout autant illustrer celles des autres. Elle a développé pour cela une technique méticuleuse : elle découpe avec une grande virtuosité (et grâce à de vulgaires ciseaux d'écolier !) toutes ses formes et tous les détails de ses images dans des papiers de couleurs. Par ailleurs, elle utilise pour ses ½uvres d'artiste des techniques variées. Son travail a été exposé à la galerie Nucleus, à Los Angeles. Elle vit entre Londres et Paris.

Relié
empty